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韭菜鸡蛋肉包子

    发布日期:2018-6-9    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:主料面粉(400g),酵母(5)昆明

主料面粉(400g),酵母(5)全国哪看癫痫病最好,肉馅(200g),鸡蛋(四个),韭菜(300g)辅料生抽(两勺),香油(两勺),五香粉(一勺),鸡精(一勺),虾皮(适量)厨具蒸锅步骤1、面粉用温水加酵母和成面团发酵

2、肉馅加入调味料和成馅

3、韭菜洗净切末

4、鸡蛋煎好,碾碎

5、把鸡蛋和韭菜加小儿得癫痫寿命入肉馅中,加点虾皮和成馅

6、发酵好的面团擀皮

7、包馅

8、全部包好发酵20分钟

9、上锅蒸10分钟,焖3分钟即可

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10、开吃吧,原谅我包的不漂亮,嘿嘿

癫痫频繁发作怎么办谱简介春韭入馅,鲜美至极,做点韭菜包子吧,一口鲜哪!小诀窍韭菜馅如果加盐一定在最后加入,否则就出汤了

小知识

鸡蛋挑选技巧:

1.荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会让鸡蛋因为温度太高而煎的过老而干硬;

2.鸡蛋要用冷水下锅,然后缓慢升温,水开后煮2分钟左右停火,保温5分钟左右,取出用冷水过凉即可,这种方法可防止蛋壳破裂,使蛋壳易于剥掉;煮鸡蛋时可以在水中加少许盐,这样蛋白凝结更快,可防止蛋白外溢,使鸡蛋中的营养成分保存完好;

3.炒鸡蛋不需放味精;

4.需要用鸡蛋白时,可用针在蛋壳的两端各扎1个孔,蛋白会从孔流出来,而蛋黄仍留在蛋壳里;也可用纸卷成1个漏斗,漏斗口下放1只杯子或碗,把蛋打开倒进纸漏斗里,蛋白顺着漏斗流入容器内,而蛋黄则整个留在漏斗里;如果把蛋壳打成两瓣,下面放一容器,把蛋黄在两瓣蛋壳里互相倒2-3次,蛋白、蛋黄即可分开。

鸡蛋:鸡蛋中还含有多种矿物质,铁的含量较牛奶丰富,所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。

韭菜:增进食欲、健胃消食、

散成都治疗癫痫的医院哪家最好瘀活血、杀菌消炎、

护肤明目、

补气壮阳。



 
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