羊肉米粉是我们在日常生活中常见的美食,羊肉米粉最适合冬天食用,羊肉属于热性食物,冬天食用可以促进血液循环,使邢台市小儿童癫痫病医院在哪身体变暖,对身体有好处,羊肉的做法有很多种,每一种做法都彰显出羊肉的香气,羊肉米粉的做法简单,汤鲜美味癫痫诊断标准。
主料 米粉300g 羊肉500ml
配料 油成都治疗癫痫病医院适量 盐适量 香菜适量 葱花适量 小米辣适量 鸡精适量
用大锅烧开水后关火,放进要泡的干米粉。泡15云南省治疗母猪疯脑病医院分钟后捞出清水洗净。
洗净后的米粉用清水漂好备用。
炖好羊肉汤备用。我是在市场买的半成品回家,把羊肉加油爆炒后加骨头汤大火煮开加香料而成的。
小米辣,香菜切碎,葱切花备用。
抓半蓝米粉锅里水开后上下提几下,吃得软点就多提几下。
冒好的米粉放进碗里加羊肉汤和盐加点鸡精调味。
撒上葱花香菜小米辣,即可。如果喜欢吃辣的可放点红油。
营养分析
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。