我们现在的生活压力都非常的大,那么大家要想很好地面对工作就要首先把身体保养好。要想身体健康,每天的营养摄入可是必不可少的,在生活中适当的吃一些鱼类食物对我们的身体保健也是有用的,今天小编为大家详细的来介秦皇岛市最权威的羊羔疯医院在哪绍一下,包盐鱼的具体做法喜欢吃的朋友赶快来了解一下吧!
干煎刨盐鱼做法?
鱼与肉搭配,可以让鱼吸收肉的香味,癫痫急救措施鱼皮焦黄,鱼肉鲜嫩。
材料
原料,草鱼1条(约1.5千克)。,调料,A料(姜,蒜米各5克,豆豉10克,红尖椒8克,蚝油5克,五花肉丁,高汤各50克),B料(盐,味精,胡椒粉,糖各2克),葱花5克,刨盐50克,香油3克,猪油500克(实耗50克)。
做法
草鱼宰杀干净,去头尾和脊骨,在鱼肉上用牙签插洞,然后剞一字花刀,用刨盐摸匀鱼身,腌24小时左右。
抖去鱼身上的香料,锅上火,放入猪油500克烧至五成热,下入腌好的鱼炸至微黄出锅。 另起锅上火,倒入猪油30克烧至三成热,下入A料爆香,放入鱼,倒入癫痫病发作预防措施B料煨制,至汤汁自然收干,淋香油,撒葱花即可。
小诀窍
刨盐的制作食盐500克,花椒20克,辣椒粉25克,八角30克,桂皮10克。锅上火,放入食盐炒80℃左右,将香料埋入盐中,离火焖至盐凉即可。
通过上面的介绍保定市哪里医院治羊羔疯最好,大家现在应该学会了包盐浴的具体做法。其实做法也不是那么难,只要我们准备好食材按照上面的步骤去做,就可以制作出美味可口的包盐鱼所以大家赶快去尝试吧!