核桃为什么是苦的呢

常吃核桃的好處：

1. 祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

2.核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。

但是细心的人不难发现，细细四川癫痫病专科医院的嚼核桃的话，会有淡淡的苦味。核桃苦的原因：

因成都治疗癫痫哪家医院好为核桃上有一层膜,主要苦就苦成都癫痫医院哪家好在这层膜上,吃的时候把膜去掉.肉虽然有一点苦但还能接受

因为核桃中一种叫单宁的物质,这种物质在很多食品中都会有,比如说柠广西有哪些癫痫病专科医院檬,柿治疗癫痫的注意事项子,等等

有什么办法可以让核桃变得不苦吗?

方案一：将剥出治疗癲痫病最好的偏方的核桃放在开水中泡约3到5分钟，然后就可以很容易的将核桃上的那层皮拨开了，还可以用牙签来辅助;然后就可以很容易的将核桃上的那层皮拨开了，还可以用牙签来辅助。

方案二：将剥好的核桃放在一个碗中，加水莫过核桃，3小时候换一次水，然后再加水泡，3小时后，将核桃取出。就可以吃了。

其实，即使是带有一点点苦味的核桃衣，也是有着非常高的保健作用的，所以一般情况下，最好是带治疗癫痫病最好的方法着这些核桃衣一起吃比较好。如果小孩子不愿意吃，这时候才可以采取措施去除这些核桃衣，降低核桃的苦味，也可以把核桃打成浆，让孩子一起喝下，就不会感觉到苦味了。