美厨邦小编教你萝卜苗的做法,萝卜苗能做什么菜
1.萝卜苗拌菇
干辣椒(可不http://dxb.120ask.com/放);熟白芝麻;盐;白糖;香醋;萝卜苗;鲜菇;
1萝卜苗和海鲜菇清洗干净,沥干水分;锅中水烧开,倒入萝卜苗,迅速用筷子搅拌下,立http://dxb.120ask.com/刻捞出冲凉待用。
2焯萝卜苗的水再次烧开,倒入海鲜菇焯水一分钟左右,捞出冲凉待用;焯好水的萝卜苗和海鲜菇,放大碗里,放一小勺盐、一小勺白糖、一小勺香醋拌匀。
3干辣椒剪成小段,撒在大盆中;锅中放油,小火加热,放一小把花椒慢慢炸http://dxb.120ask.com/出香味后,捞出花椒扔掉。把烧热的油浇在盆中,激发出干辣椒的香味,最后撒上培香的白芝麻即可装盘上桌。
2.清爽萝卜苗
材料:萝卜苗300克梨1个红椒1/4个调料食盐1/2勺香油少许柠檬1个白糖1/2勺
步骤:
1.柠檬切开榨汁,柠檬汁加入白糖和盐,搅拌至融化
2.梨擦成丝,红椒切丝,摆到洗净沥干的萝卜苗上,把柠檬汁倒在所有材料上,淋上香油,拌匀开吃
3.萝卜苗鸡蛋羹
主料:鸡蛋2个萝卜苗50g芝麻油适量盐适量
步骤
1.这个http://dxb.120ask.com/萝卜苗是我育在花盆里的,由于过年回娘家没来得及吃它,现在已经长得好高。
2.准备好的材料
3.萝卜苗择去根须和老叶,放水里洗净。
4.洗净的萝卜苗切碎备用。
5.鸡蛋打碗里,加入适量盐和120克水搅匀。
6.把鸡蛋液过滤一下。
7.加入切好的萝卜苗搅匀。
8.滴入几滴麻油。
9.放入蒸锅蒸熟即可。我蒸了约十五分钟。