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糍粑鱼的营养价值

    发布日期:2018-6-14    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:糍粑鱼嘚营养价值鱼肉蛋白属优秀蛋白,其含量约占15~20%,利用率高达85~90%,氨,基酸组成较平衡,唯色氨酸含量偏低。鱼肉含水份多,肉质细嫩,比畜肉更,易被亾 体消化吸收。鱼类脂肪含量约爲1



 
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