平时在家里无聊的时候,有些人喜欢自己动手制作一些点心糕点什么的。但是有些时候家里没有准备这么齐全的食材,比如只有些面粉、鸡蛋、牛奶之类的材料,又想做出美味好吃的糕点来要怎么办呢?接下来我来教大家如何用简单的材料制作一些美味可口的小糕点吧。
鸡蛋奶油蛋糕:
用料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半),砂糖若干。
制作方法:
1、将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;将面粉筛入,又打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。
2、在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。
3、将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转,拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。
4、将电饭煲内锅涂上植物油,将拌好的蛋糕酱倒入,按下煮饭键就可以了,煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了。
5、等待1个小时后,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!
鸡蛋饼做法:
配料:面粉 150g、鸡蛋 2个、盐 适量、水 适量太康县哪里的癫痫病医院好(约300ml)、油 20g、荵花 适量
制作方法:
1、把面粉郑州癫痫治疗效果医院怎么样调成糊状,鸡蛋打匀,放在一边待用。
2、在锅里加油,烧到七成热,放入面粉糊,待显金黄色,在面饼上加上打好的鸡蛋。(注意一定要撒匀,火要改为小火)
3、等熟,撒上癫痫发作的急救药物葱花,可以根据口味加甜酱,辣酱,等各种调味料,唐山市哪家医院有癫痫病科然后卷一圈就可以食用。
也可以把水换成牛奶~~